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2024 천북 굴 축제가 충청남도 보령시에서 열립니다. 신선한 굴과 다양한 해산물을 만끽할 수 있는 특별한 기회이기도 합니다. 지역 특산물을 활용한 맛있는 요리와 즐길 거리가 가득한 축제에서 가족과 함께 즐거운 시간을 보내기에 좋은 축제입니다. 이 축제는 여러분의 미각을 사로잡고, 천북의 아름다운 자연을 경험할 수 있는 완벽한 장소이니 맛있는 굴축제를 즐기셨으면 합니다.
일시 : 2024. 11.16.(토)~11.17.(일)
개막식 : 2024.11.16.(토) 13:00
장소 : 천북면 장은리 굴단지 일원
주퇴/주관 : 천북굴축제추진위원회
후원 : 보령시
보령 천북 굴 축제추진 위원회에서 마련한 천북 굴 축제는 천북지역에서 생산되는 천북 굴을 관광특산품으로 개발하고 다양한 먹거리 제공과 영양이 뛰어난 맛을 널리 홍보하여 소비촉진을 통한 지역 경제 활성화에 한몫을 하고 있다.
굴 축제 기간에는 서해안 제일의 별미 천북 굴 구이는 물론 굴을 이용한 갖가지 음식을 맛볼 수 있으며 관광객을 위한 볼거리와 즐길거리 등 이벤트가 다채롭게 마련된다.
굴 축제는 천북면 지역에서 생산되는 굴을 관광특산품으로 개발하고 뛰어난 맛을 전국에 알리기 위해 2001년부터 축제를 시작해 전국적으로 이름을 날리며 명성을 얻기 시작해 지금은 대한민국을 대표하는 굴 단지로 명성을 이어오고 있습니다.
굴은 지방이 적고 미네랄이 풍부한 식품으로 11월부터 이듬해 2월까지 수확하는 것이 최고의 상품으로 꼽힙니다.
서해의 갯벌과 만나 찬바람을 맞으며 자란 천북굴은 탁월한 품질을 자랑합니다.
특히 천북굴은 미네랄과 비타민이 많이 함유돼 있고 타우린도 많아 콜레스테롤과 혈압 저하 효능이 탁월하다고 알려져 있습니다.
식감이 쫄깃쫄깃하고 향이 강해 보령 9 미 중 하나로도 손꼽힌다. 이러한 이유로 많은 사람이 천북굴을 즐겨 먹고 있으며 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 매우 유익합니다.
굴을 이용한 음식은 생으로 먹는 굴회, 굴 무침, 통통한 우윳빛이 나는 굴찜, 굴밥, 석화, 굴전, 굴 칼국수, 굴라면 등 굴의 독특한 풍미와 부드러운 식감을 살린 다양한 음식이 개발되고 소비자들이 애용하고 있습니다.
매년 천북굴을 맛보고자 30만 명의 관광객이 천북굴단지를 찾고 있다. 이른 새벽부터 굴 세척과 선별 작업은 이색적인 모습으로 천북의 또 다른 모습을 엿볼 수 있습니다.
올해 굴 축제는 오는 16일부터 천북면 장은리 굴단지 일원에서 진행되며 주요 행사는 개막 축하 공연 및 노래자랑, 굴 시식 행사, 초청 가수 공연 등이 예정되어 있습니다.
상인들은 올해 축제에서 정찰제 가격표를 도입해 가격 논란 방지 및 매장의 청결과 위생적인 부분도 많이 신경 쓰고 있습니다.
